Karupuak sanjai terbuat dari singkong. Singkong diiris tipis dan digoreng. Karupuak sanjai merupakan nama yang dikenal sebagai oleh-oleh khas dari... Read more.
Dulu rasa karupuak sanjai Bukittinggi hanya ada dua, yaitu rasa original dan rasa balado. Rasa original, singkong yang diiris tipis,... Read more.
Ada beberapa tip untuk membeli karupuak sanjai agar tidak kecewa, karena karupuak agak keras, terlalu pedas, karupuak melempem, dan rasa... Read more.
Karak kaliang dan lanting (camilan dari Jawa) mempunyai bentuk yang sama, seperti angka 8. Ada beberapa perbedaan mendasar antara karak... Read more.
Karupuak jangek (kerupuk kulit) adalah kerupuk yang terbuat dari kulit sapi dan kulit kerbau. Di Bukittinggi, ada bermacam-macam karupuak jangek... Read more.
Kerupuak sanjai dibuat dalam berbagai bentuk dan rasa. Rasa didapat dari tambahan bahan lain, misal balado (cabe merah dan cabe... Read more.